Trüffel-Tradition JETZT / Hausgemachtes - und Gutes aus dem Meer oder ... aller Welt

JETZT schwarze Trüffel bestellen

Direkt aus Italien, nach traditioneller Kunst zu einem Premiumprodukt verarbeitet

Gerne präsentieren wir Ihnen diese kulinarischen Bodenschätze aus den italienischen Regionen Molise und Piemont sowie die daraus gewonnenen einzigartigen Delikatessen.

Die hochwertigen Produkte stammen von Familienunternehmen welche die Trüffel bei ausgewählten Trüffelbauern einkaufen. Zudem betreiben Sie eine Produktion von verschiedenen neuartigen Trüffelspezialitäten.

Der Sommertrüffel eignet sich gut zu pasta oder auch zu Risotto

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Die spanische Küche besteht aus einer grossen Vielfalt an regionalen Gerichten und Besonderheiten.

Hier nur eine kleine Auswahl was wir alles anbieten.
Fragen Sie einfach falls Sie Wünsche haben über Telefon oder Mail

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Der Sommertrüffel eignet sich gut zu pasta oder auch zu Risotto

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Heilbutt geräuchert, Alaska 0.8 -1.0 kg
Heilbutt geräuchert, Alaska 0.8 -1.0 kg
Aus dem Nordatlantik vor Grönland. Der "König der Nordmeere" entfaltet zusammen mit Gewürzen und Kräutern seinen Eigengeschmack besonders gut. Geräuchert, vorgeschnitten Herkunft: Alaska Inhalt: 800g - 1000g (Berechnung - untenstehender...
69.50 CHF *
Pesto (Genovese)
Pesto (Genovese)
hausgemacht aus den besten und frischesten Zutaten. Selbstverständlich mit sehr gutem Olivenöl und Pinienkerne! Viele Jahre bei steter Kundschaft ein Geheimtip. Vorrat: so lang s'het - hets (jedes Jahr limitierte Menge) Vorausbestellung...
6.90 CHF *
Trüffelbutter mit Sommertrüffel, 80gr
Trüffelbutter mit Sommertrüffel, 80gr
Trüffelbutter mit Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) Der Trüffel ist ein Pilz, der unter der Erde wächst. Der für den Trüffel am besten geeignete Boden ist kalkartig. Er kann auch in Lehm und kalkhaltigen Böden mit Kieselerde wachsen,...
13.90 CHF *
Balsamico Essig aus Modena
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BALSAMICO ESSIG AUS MODENA Diese Spezialität wird aus den Mosten von Trebbiano und Lambrusco hergestellt. In der anmutigen Landschaft von Modena wachsen schon seit langem die Rebsorten Trebbiano und Lambrusco, deren Trauben auf der...
18.90 CHF *
Riso Gallo Venere, 500g
Riso Gallo Venere, 500g
VENERE REIS Der �VENERE� Reis ist ein integraler Reis, der mit seiner unverwechselbaren schwarzen Farbe beim Kochen ein angenehmes Aroma von Sandelholz und frisch gebackenem Brot verströmt. Der aus China stammende und auch in Italien in...
8.50 CHF *
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