Birkenwasser ein traditionelles Gesundheitsgetränk

Birkenwasser kommt aus den belarussischen Wäldern, wo die einzigartige Kombination von Wäldern und Seen die idealen Voraussetzungen für das Gedeihen der Birke bietet.
Seit Jahrhunderten ist Birkensaft ein traditionelles Getränk in Belarus, Estland, Finnland, Lettland, Litauen, Polen, Russland, der Ukraine und auch in Nordchina.
Birkenwasser ist bekannt für seinen frischen Geschmack und wird seit Generationen in der Volksmedizin zum Entwässern verwendet.
Geerntet wird das Wasser für nur wenige Wochen im Frühling, wenn die Birken nach der Winterruhe erwachen und ihr Saft von den Wurzeln bis in die Astspitzen steigt. In dieser Zeit, wenn die Birken voller Nährstoffe sind, wird das Birkenwasser schonen abgezapft.
Innerhalb von nur 24 Stunden wird das entnommene Birkenwasser in Flaschen abgefüllt.