Produkte von Imex

Er ist der Star unserr Original-Früchtesenf Linie aus dem Tessin. Diese Senfe werden seit 30 Jahren nach einem speziellen Rezept in Handwerklicher Manier gefertigt. Der süss-scharfe Senf passt besonders gut zu Käse und zu kaltem Fleisch,...

Süss-scharfer Apfelsenf zu Käse, zu einem Carpaccio von italienischer Bresaola zusammen mit einem Glas Rotwein. Sehr fein auch zu Siedfleisch oder für eine Salat-Vinaigrette.

Quitten-Senf ist ideal zu Lachs, Käse kaltem Fleisch, geröstetem Brot und Aufschnitt. Kann aber auch als Garnitur für Tartelettes und Canapes verwendet werden.

Köstlich zu Rohmilch- und Frischkäse, zu Geflügel, Scampi und zu aller Art asiatischer Gerichte.

Zu Ente, Wildgerichten, Lachs, Käse (z.B. Parmigiano Reggiano) und Gänseleberpastete. In Kombination mit Honig auch für die Zubereitung von Desserts geeignet.

Würzig-pikanter Geschmack, der aber den fruchtig-sauren Geschmack der Aprikose nicht überlagert. Zu Wild, Siedfleisch und Käse, besonders zu reifem Brie.