- Artikel-Nr.: MRosm
Rosmarin Sirup
Aufgrund der grossen Nachfrage nach Drinks mit Kräuteraromen bringt MONIN den Rosmarinsirup mit seinem authentischen und erfrischenden mediterranen Gewürzaroma.
Rosmarin ist ein wohlriechendes holzartiges Gewürz, welches vor allem mit der Provence assoziiet wird. Es bedeutet "Tau des Meeres", sein Name stammt vom lateinischen "Ros" (Tau) und "Marinus" (Meer), weil es fast kein Wasser, sondern nur die Luftfeuchtigkeit des Meeresklima braucht, um zu überleben.
Es wird gemeinhin für Füllungen von gebratenem Fleisch verwendet und die aromatischen Blätter werden beim Barbecue oft geröstet, um zusätzlichen Geschmack zu erzeugen.
MONIN Rosmarin Sirup kann sehr gut mit Fruchtaromen wie Aprikose, Orange oder Tomate kombiniert werden, um erfrischende Smoothies oder leichte aromatische Cocktails ganz nach dem Geschmack der Provence zu kreieren.